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経費削減と売上アップ、選ぶのはどっち？
店の場合、経費削減はクビを切るしかないです……。 おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 店の目的は儲けることです。 そんなことはないって言います？ 確かに、社会に奉仕すること、従業員の幸福を追求することも立派な目的です。 でも... -
目立つ配色
おはようございます、小宮です。 たまには資料として役に立つ情報も書きます…。 売場の人には配色に関する知識が欠かせません。 商品は成熟すればするほどカラフルになります。 カラフルな商品をどう並べたらより魅力的に見せられるか？ 私たちの腕の見せ... -
お客様をガッカリさせる店員の一言
この対策をすると、大変になるのは店長や売場主任の方ですが……。 おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 あなたはお客様をガッカリさせる店員の一言ってわかります？ お客様をガッカリさせるとは、お客様の期待を裏切ると言うことです。... -
お客様を飽きさせない商品説明とは？
商品説明が下手なセールスマンが多すぎ！ おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 あなたは接客していて、お客様があなたの話に飽きていると感じることはありませんか？ アプローチは上手くできた。ニーズ・ウォンツも引き出した。ところ... -
私が問題解決型アプローチを薦めない、大きな声では言えない理由
おはようございます、小宮です。 問題を解決するには原因を見つけて対策を立てるのが王道です。 お店の売上を上げたい時も、売れない原因を見つけて一つずつ解決していくのが正しいアプローチです。 しかし、私は、この方法はお薦めしていません。 売上を... -
買い物カゴで売上アップ
おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 金沢さんから「買い物カゴで客単価が1.7％アップしました」と言う報告を頂きました。 金沢さんからのメールは次の通り。 前週より実行しました。 ・買い物カゴをきれいにする ・買い物カゴを主通... -
なぜ、お客様はリピートしないのか？
あなたの店のことを覚えていないお客様ほど重要なのです。 おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 店の売上の７～８割はリピーターの買い物で作られます。 「うちはお得意さんしか来ないんだ。新しいお客様に来てもらうのが課題なんだ」... -
仕事に優先順位を付ける理由
仕事を楽にするためではありません。 おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 売場にはたくさんの仕事があります。 それこそ、サービス残業やサービス休出しなければ、とても終わらないほどの。 かと言って、今時、サービス残業、サービ... -
売場の中シマのレイアウト
おはようございます、小宮です。 中シマのレイアウトはあなたの腕の見せ所です。 ３００坪以下の売場の場合、入口を１カ所にして、両サイドの壁際に主通路を設けるのが一番無難なレイアウトです。 「型どおりなんてつまらない」？ そんなことはありません... -
なぜアルバイトを辞めさせるくらいで困っているのか？
おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 「アルバイト 辞めさせる 方法」 コレは私のサイトのトップ２０に、常に入っている検索ワードです。 アルバイトを辞めさせる方法についてはブログにもメルマガにも書きました。 具体的な方法は...
