ブログ
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店長の処世術
売れる店にしたいならやりたいことをやるな!
おはようございます、小宮です。売れる店を作りたかったら、あなたのやりたいことをやってはいけません。なぜなら、売れないのはやりたいことしかやってないからです。「売れる店にしたい」ってコトは、今は売れてないってコトでしょ?今やっていることが... -
品揃え
欠品は悪ではない
コンビニの成功が欠品防止にあると知れ渡って以来、何でもかんでも品切れは悪という風潮があります。 たとえば、あなたの店ではこんなことはありませんか? 売場を見ていてたまたま欠品を見つけた本部スタッフ。店長や担当者を呼びつけて「欠品しているぞ... -
店作り
完全主義は店作りの大敵
おはようございます、小宮です。「完全主義とは臆病者の言い訳である」と言う言葉があります。コレは完全主義が陥りやすい罠を説いたモノです完全主義者は完全になるまで行動しません。だから行動しない言い訳に使えるわけです。店の場合、営業しています... -
処世術
注意!売場以外では通用しない考え方
おはようございます、小宮です。 SSさんから「今月から地区統括店長になりました。これも小宮さんのおかげです」といううれしい報告を頂きました。 コレからは権限も、使える予算も、また、責任も大きくなります。さらなる活躍を期待しております。 地区統... -
処世術
真面目に仕事をしても評価されない理由
おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 ”あ”さんから「真面目に仕事をしていますが評価されません」と言うメールを頂きました。 普段なら“あ”とか言うふざけた名前の質問は無視するところです。 しかし、こういう愚痴はたまに聞きます。... -
品揃え
「売れ筋に絞り込め」を正しく理解してますか?
おはようございます、小宮です。あなたは「売れ筋に絞り込め」という言葉を聞いたことはありますか?はっきり言って、店に関わっていてこの言葉を聞いたことがないのは相当ヤバいです。それくらい当たり前のように使われている言葉です。しかし、同時に間... -
売場作り
売場作りの基本中の基本
おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 あなたは売場作りの3要素をご存じですか? レイアウト、展示、陳列の3つです。 レイアウトはお客様を店内に引き込み、売場を隅々まで歩いてもらうために行ないます。 陳列は、商品を見やすく、... -
マネージメント
古い安売りと新しい安売り
おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 あなたのお店は価格がウリの店ですか? もし、そうでなくても今日の話は役に立ちます。 要するに損を減らすにはどうしたらいいかという話なので。 安売りには新旧2つのモデルがあります。 大量仕... -
売場作り
エンドにコレを置いてはイケナイ
おはようございます、小宮です。 あなたのお店、エンドにはどんな商品を置いていますか? もしかしたらエンドに置く商品は本部指示という店もあるかもしれません。 たとえそうだとしても、エンドには置いてはいけない商品があります。 エンドに置いてはい... -
品揃え
欠品を起こさない方法
おはようございます、小宮です。店をやっていて一番悔しいのが欠品による売り逃しです。在庫さえあれば売れたんですから。こんな楽な商売はないのに!欠品を起こさないようにするにはどうしたらいいのでしょうか?高度成長期だったら話はカンタンです。在...