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「売れる店作り…って売れているのですか?」

こんな直球の質問は初めてです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 “かねやん”さんから「『売れる店作りのために最低限やるべき8つのこと』って売れているのですか? 売れているように思えないのですが?」という質問を頂...
店作り

「店長になって1年、先月やっと黒字になりました。」

「フー」って言う感じです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 ”新米店長”さんから「店長になって1年、先月やっと黒字になりました。」と言う報告を頂きました。 実は、この報告には私も発見がありました。 ...
店作り

「売れないのはライバル店が開店したから」?

いいえ、違います。売れないのは店作りの基本ができていないからです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 昔からお世話になっている人から「友人の店を見てやってくれ」と頼まれました。 怠け者の私もお得意さんの頼み...
店作り

あなたは仕事の意味を知っている?

「失礼な!」と思うかもしれませんが知らない人は多いはずです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 やる意味がわからない、そんな仕事は苦痛でしかないです。 コレが理由で辞めてしまう新人さんが多いのではないでしょ...
店作り

何をしたら売れるのかわからない時にできる3つのこと

「客数も客単価も落ちているんだけど(怒)」ならコレしかないでしょ。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 売上を上げようといろいろな手を打った。なのに結果が出ない。客数も客単価も落ちている。 こうなると何をした...
店作り

「店作りの基本て何?と思っていました」

おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 山崎さんから「店長養成講座に出会う前まで店作りの基本て何?と思っていました。でもようやくわかりました」と言うメールを頂きました。 よ~くわかります。 実は私もそう思っていま...
店作り

前年割れが招き寄せる最悪の未来

あなたは、前年割れが招き寄せる最悪の未来が何かわかりますか? 収入が増えないこと? 前年割れが続くと、オーナー店長は収入が減ります。雇われ店長はスグに給料は減らないかもしれませんが、かと言って増えることはありません。 しか...
スタッフ教育

「この本のおかげで本当に救われました」

おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 「売れる店作りのために最低限やるべき8つのこと」を読んだマジこまさんから「この本のおかげで本当に救われました」と言う、感想を頂きました。 私は靴屋の販売員です。まだ、店長ではありませ...
スタッフ教育

「店作りの半分以上は教育だと理解できました」

古くさい言葉ですがやはり「店は人」なのです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 「売れる店作りのために最低限やるべき8つのこと」の8つのうち、半分の4つは「店員=人」に関することです。 その4つとは、身だし...
店作り

「きっかけは4Sで売上を回復以上にした経験があるからです」

「きれいにして売れるんだったら誰も苦労しない」と言っているバカ野郎どもに聞かせてやりたいです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 「売れる店作りのために最低限やるべき8つのこと」を読んだ中村さんから「きっかけは、...
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