スタッフ教育 お客様を不快にする3つのNG おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 売れる店作りのためには好感度を高めることが重要です。その好感度を大きく左右するのが接客です。 「うちは接客しないから」なんて思っていたらとんでもないことです。 そう言う店... 2018/09/26 2020/03/04 スタッフ教育
スタッフ教育 無視は危険なコミュニケーション 日大アメフト部の件で私が感じたのはこれです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 監督、コーチは「怪我をさせろとは言っていない」と学生への指示を否定しています。 ま、この辺りは言った、言わない、伝え方、受け取... 2018/05/28 2019/06/29 スタッフ教育
スタッフ教育 本当に「責任感がない」のは誰だ? やり方を教えていない方です。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 今回も対面コンサルの無料相談からのネタです。 「人がダメ。だから売れない」 コンビニのオーナーさんが「人がダメ。だから売れない」と言っていました... 2018/04/06 2020/01/06 スタッフ教育
スタッフ教育 人間関係が悪い店は売れないのか? 「店は人」を売れない言い訳にしてはいけません。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 人が何人か集まれば、好き嫌いが生まれます。 好き嫌いが誤解に基づくモノだったら話し合いで解決できます。しかし、アイデンティテ... 2018/04/04 2018/10/18 スタッフ教育
スタッフ教育 やる気のないヤツは放っておきなさい それよりはやる気のあるヤツを腐らせない方が大事です。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 「人をやる気にさせるには?」とは繰り返し寄せられる質問です。 それに対する私の答えは「やる気のないヤツは放っておきなさ... 2018/02/18 スタッフ教育
スタッフ教育 なぜ、あなたの店にはパート、アルバイトを募集しても来ないのか? 一言で言うと時代が変わったからです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 メルマガで「あなたのお悩み」を募集していたら、集客や売上と同じくらい多かったのが求人です。 「人が足りない、募集しても来ない」というお... 2018/01/26 2018/07/18 スタッフ教育
スタッフ教育 「人のせいにするな」の2つの意味 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 あなたは売上が悪いのを人のせいにしていませんか? たとえば、ライバル店が安いとか、店員が動かないとか、バイヤーが無能とか、スーパーバイザーがクズとか、フィールドコンサルタントが生... 2017/10/02 2019/05/22 スタッフ教育
スタッフ教育 「何をしても辞めてくれません」 「辞めてくれ」って言いましたか? おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 ナリタさんから「パートを辞めさせたいのですが、何をしても辞めてくれません。どうしたらいいですか?」という質問を頂きました。 ナリタさんのメ... 2017/09/08 2019/07/28 スタッフ教育
スタッフ教育 「この本のおかげで本当に救われました」 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 「売れる店作りのために最低限やるべき8つのこと」を読んだマジこまさんから「この本のおかげで本当に救われました」と言う、感想を頂きました。 私は靴屋の販売員です。まだ、店長ではありませ... 2017/07/14 2019/08/23 スタッフ教育
スタッフ教育 「パートのおばちゃんのいじめが尋常ではありません」 コレは学校の話ではありません。職場の話です、念のため。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 ”某スーパーの店長”さんから「パートのおばちゃんのいじめが尋常ではありません」と言うメールを頂きました。 このパート... 2017/06/09 2019/06/13 スタッフ教育