-
店作り
「どうして誰も4Sの理由を教えてくれなかったのでしょうか?」
「なぜ4Sをやるのか?」って普通質問しませんからね。 おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 以前、チカさんから頂いたメールの中に「4Sを徹底すれば売れるのに、どうして誰も教えてくれなかったのでしょうか?」と言う文章があり... -
品揃え
「品数を絞り込んだら売上が落ちた」
それはやり方が間違っています。 おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 お客様は品数が多いと「どれを買ったらいいかわからない」と決断できなくなります。 接客販売では「お勧めする商品は3つまで」が鉄則です。 売ることを考えたら... -
顧客サービス
クレーマーは出入り禁止にしなさい――ただし、本当のクレーマーに限る
今日の質問は佐藤さんから「クレーマーへはどう対応したらいいですか?」というものです。 クレーマーは店から排除しましょう。 なぜなら、クレーマーはお客様ではないからです。 クレーマーは出入り禁止にしなさい――ただし、本当のクレーマーに限る クレ... -
スタッフ教育
パートがある社員を無視して困っています
私は経験ないのですが……。 おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 海野さんから「部下の人間関係に困っています」というメールを頂きました。 パートのおばちゃんがある社員を徹底して無視しているとのこと。 会話を交わすことはもちろ... -
店長の処世術
「突然店長に任命されました」
結果が認められたなら迷わず受けるべきです。 おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 青二才さんから「突然店長に任命されました」という相談のメールを頂きました。 青二才さんは突然言われたことに驚いているようです。 ただ、店長と... -
販売促進
「やっぱりお客様が来なけりゃ始まらないでしょ!」
そう思うなら、とっととお客様を集めればいいです。 おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 私はお客様を集める前にやることはあると思います。 たとえば、こんな店がお客様を集めたらどうなります? 汚い売場、誰も欲しがらない商品、... -
マネージメント
「廃棄を減らす方法は?」
目に見えるロスと目に見えないロスの違いですね。 おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 ”コンビニ店員”さんから「最近、弁当の廃棄が増えています。減らすにはどうしたらいいでしょうか?」という質問を頂きました。 結論から言うと「... -
スタッフ教育
「現金が合わなかったら弁償しなければならないのですか?」
人のせいにしてたら、そりゃ、売れませんわね。 おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 ”学生アルバイト”さんから「現金が合わなかったら弁償しなければならないのですか?」という質問のメールを頂きました。 ”学生アルバイト”さんが勤... -
処世術
真面目に仕事をしても評価されない理由
おはようございます、パワー店長養成講座の小宮秀一です。 ”あ”さんから「真面目に仕事をしていますが評価されません」と言うメールを頂きました。 普段なら“あ”とか言うふざけた名前の質問は無視するところです。 しかし、こういう愚痴はたまに聞きます。... -
セールス
「前年比はクリアしたいですが数字が上がりません」
おはようございます、小宮です。 残りは2日となりました。 「パワー店長養成講座2013」が1000円引きで、かつ、「売上を上げるために今スグ売場でできる14のこと」がオマケで付くのは8月10日までです。 「パワー店長養成講座2013」の詳細...