おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
“とある新人バイト”さんから「話し好きのお客様がいて困っています。どのように対応するのがいいのでしょうか？」という質問を頂きました。
なぜ、”とある新人バイト”さんがこの質問を私にしたのか、実はこちらの方に興味があったのですが…。
まずは質問にお答えしておきましょう。
コレはお客様と親しくなると起こりやすい問題です。スタッフの外見が好ましい場合、つまり、イケメン、美人の場合にも起こります。
また、外見がそれほどではなくても、お客様に親身に接していれば私たちに好意を持つ人もいます。
コレについては、私たちの販売技術が向上したと言うことです。つまり、モテるようになったということで、それは喜んでいいです。
ただ、喜んでばかりもいられません。
私のように、モテた経験のない人は対処を間違いがちなので注意してください。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
あなたの周りにこんなことを言う人はいませんか？
「買いたいお客を連れてくるより、買う気のないお客に売る方がカンタン」
「お客は店の前にいるのに、なぜ、金を掛けて連れて来なければならないのか？」
「ポイントカードなんか無意味。利益を食い潰すだけ」
店長養成講座で学んでいるあなたは「何をバカな！」と笑い飛ばすでしょう。
しかし、これは笑い話でも、空想でもありません。
このような商売人は実在するのです。どうしてこんな商売人が存在するのでしょうか？
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
前年する理由はカンタンです。
お客様が繰り返し買ってくれないからです。断じて新しいお客様が来ないからではありません。
たとえば、去年買った人が全員、今年も買ってくれたら、少なくても前年並みには売れるからです。
割引券を店頭で配りましょう。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
あなたのお店は売場にお客様はいますか？
もし、お客様がいるなら、やることはお客様を連れてくることではありません。買い物客に少しでも多く、あるいは少しでも高いモノ買ってもらうことです。また、来店客にたとえ１品でも買ってもらうことです。
しかし、もし、お客様がいなかったら、連れて来なければなりません。商売はお客様がいなければ始まらないからです。
商売は「他と違ってナンボのモン」です。
「他と違ってナンボのモン」をもっと短い言葉で言ったのが「差別化」です。
特に小売の場合、差別化は重要です。
なぜなら、扱っている商品はどこでも売っているからです。
他の店との違いがわからなければお客様は安い方で買うでしょう。価格はもっともわかりやすい価値ですからね。
もっともこんなこと、あなたは聞き飽きていると思います。
あらゆるビジネス書に書いてありますし、ビジネス系のセミナーでも必ず言われます。
でも、そのためには何をすればいいのでしょうか？
ビジネス書もセミナーも肝心なことには答えてくれないモノです。
幸い、店の場合、他のビジネスと比べると、差別化するのは難しくありません。
毎年言っているのに、やったという人、年に一人いるかいないかです。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
今年もこの質問を受ける季節になってきました。
「クリスマスケーキの予約を増やすにはどうしたらいいのでしょうか？」
何が店を破滅に追いやったのでしょうか？
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
私がいた２つめの会社は１千億円の売上を達成した１年後、債務超過に陥りました。
それでも、倒産は免れました。一部上場企業の親会社が救済に入ったからです。
実は同じ頃、アキバでは会社が１つ倒産しました。この会社は民事再生法の適用を申請しました。
ちなみに倒産したこの会社は再建を果たしました。運営母体は変遷していますが、今も店の名前は生きています。
一方、倒産を免れた会社は、すでに廃業し、もう店の名前はありません。
何が２つの店の未来を分けたのでしょうか？
それは、現場がお得意さんと思っている人が、本当はお得意さんではないということです。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
８月２２日のメルマガ専用記事でDM（ダイレクトメール）について書きました。
コレは福留さんのリクエストにお答えしたものです。
> 早いのが好き。という、ちっぽけで大きなわがままを聞いてくださった
>
> 小宮さんに感謝しています。ありがとう！
>
> 小宮さんのアレコレを実践して、
>
> かならず儲けて、社長であるうちの主人にボーナスを払って見せます。
なぜ福留さんのリクエストにお答えしたかというと、ＤＭは私の好きな販促だからです。
私は書きたいのですが、でも、ＤＭ系のネタは評判が悪いです。
そういうネタは、読んでくれる人がいると思えないと書く気になれないんですわ。
だから私の方こそ、福留さんにお礼を言わなければ。
DMについて書く機会を用意してくれてありがとうございました。
> どうですか？読者が減りましたか？
はい、やっぱり読者は減りました。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
お客様が来ないとき、あなたは何をしますか？
レイアウトを変える？ VMDを導入する？ それとも品揃えを見直す？
全部間違っています。
コレでできるのは、今、売場にいるお客様に買っていただくことです。
お客様が来ないときにやることではありません。