売場作り 売場をきれいにするたった一つの理由
それは人が穢れを嫌うからです。
「穢れ」は「けがれ」と読みます。難しい漢字ですがこの方がイメージに合うので。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
売場をきれいにするたった一つの理由
お客様は商...
売場作り
売場作り 
売場作り 売れる売場レイアウト
売場レイアウトの目的はホットスペースを最大化することです。そのためには売場の奥まで続く、真っ直ぐな通路が必要。しかし、これほど勘違いされているノウハウはありません。「そんな通路を作ったらスグにお客様が帰ってしまう」。それに対する合理的な理由がこちらです。
売場作り 縦陳列と横陳列を使い分けて売上を上げる方法
お店の人は陳列テクニックを勉強している人が多いようで……。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
「縦陳列と横陳列、どちらがいいですか？」と言う質問をよく頂きます。
縦陳列とは、同じカテゴリーの商品を垂直に陳列...
売場作り 色が与える印象は変わらない
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
“お肉”さんから「色が人に与える印象は変わらないのでしょうか？」という質問を頂きました。
はい、変わりません。
なぜなら、色が人に与える印象は、無意識レベルに近いモノだから...
売場作り 「徹底的に４Ｓに取り組んだら昨対比１６０％となりました」
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
売上を上げたい、でも、何から手を付けたらいいわからない。
そんなときにお勧めなのが４Ｓの徹底です。
４Ｓとは整理、整頓、清潔、清掃のことです。
多くの人が「そんな当た...
売場作り 「ＰＯＰで昨対比120%を叩き出しています」
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
"お肉"さんから「こちらで学んだ、ＰＯＰに書くべきことを実践し、昨対比120%の売上を叩き出しています。」と言うメールを頂きました。
“お肉”さんはスーパーで精肉を担当されていま...
売場作り そのＶＭＤ、間違ってます！
ＶＭＤは先に商品ありきです。絶対に後ではないです。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
”新人アパレル店員”さんと名乗る人から「店長からクリスマスをテーマにＶＭＤを任されました。アドバイスをお願いします」というメー...
売場作り 売れない改装を止めさせる方法
売上で評価すればいいんです。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
１０月１６日に「正しい改装のやり方」という記事を公開しました。
それについて、k-takahashiさんからメールを頂きました。
売場作り 正しい改装のやり方
もし、改装しても売れないならやり方が間違っています。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
なぜ私たちは改装するのでしょうか？
店を良くするため？
違います。
店は商品と売場と人のかけ算です。ちょっ...
売場作り 改装をする意味を考えて
さもないとカネを飛ぶに捨てるのと一緒です。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
先週、出先でたまたま、某コンビニの新レイアウトの店を見ることが出来ました。
月刊コンビニ５月号に新レイアウトのことが載っていまし...