知らない人はまったく気づかないモノです。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
「半年以内に３０％売上を上げろ！できなければクビ！！」と言われて、新宿店の店長の辞令を受けたとき、もう一つの売場の閉鎖が決まっていました。
この店は、’９７年のグランドオープンの時には１０階建てのビルの全フロアを使って営業していました。売場は４フロアで、インターネットカフェ、パソコン教室、サポートコーナーで３フロア、残りの３フロアはメーカーに貸し出しています。
ただ、「家賃が高すぎる」として、’９８年までには全メーカーが撤退。３フロアが閉鎖になり、７フロアが６フロアに、１年前に６フロアが５フロアにと、毎年のように売場が小さくなっています。
年々売場が小さくなる店、あなたはどう感じますか？
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おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
８月２３日に書いた記事に思わぬ反応がありました。
記事の中で私はこう書いています。
「売れない原因は客数が落ちているか、客単価が落ちているかのどちらかだと説明している人がいます。
しかし、客数も客単価も表しているのは結果であって、決して原因ではないのです。」
それに対して「お前もそう言っているじゃないか！」という指摘を受けました。
いいえ、それは違います。
だって、そもそも原因じゃないし。
売れない理由は「何もしていない」か、「やっていることが間違っている」からです。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
「何もしていない」人に言えるのは「四の五の言わず売れ」です。売ってみなければ良いも悪いもわからないからです。
「やっていることが間違っている」については、そうなる理由はよくわかりません。たぶん、今はネットの影響が大きいのだと思います。
検索するとさまざまな解決策が得られます。それこそ、一生掛かってもこなしきれないくらいの…。
あなたのお店、前年割れで苦しんでいませんか？
前年割れはあなたの生活に大きな影響を与えます。
前年割れを起こすと言うことは、去年より収入が減ると言うことです。
収入が減ると生活レベルを落とさなければなりません。
あなたが私のような独り者なら別に困らないでしょう。
でも、家族がいたら？
先の展開が読めなくなりました。要は、おもしろいと言うことです。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
今日は「初恋ゾンビ」というマンガの話です。
もちろん、マンガの話だけで終わらせるつもりはありません。最後までお付き合いください。
最初に「初恋ゾンビ」について説明しておきます。
「初恋ゾンビ」とは週刊少年サンデーで連載中のマンガです。作者は峰浪りょうという方です。
単行本が１２巻まで発売されているのであらすじを書くのは難しいです。その代わり、「初恋ゾンビ」がどういう物語なのかを説明します。
売れない理由の２番目はコレです。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
売れない理由で「何もしていない」の次に多いのが「何をやったらいいかわからない」です。
コレも実質「何もしていない」と一緒です。
ただ、「今のままではダメだ」という自覚がある分、「何もしていない」人よりはましと言えます。
どうして「何をやったらいいかわからない」のでしょうか？
売れないのには理由があります。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
売れない店の７割は同じ理由です。
それは、「何もしていない」です。
基本ができていないのでも、売り方を知らないのでもありません。また、間違った基本に取り組んでいるのでも、間違った売り方をしているのでもありません。
本当に、何もやっていないのです。
そりゃ、売れるわけがないですよね？ 売れる方がおかしいですよね？
では、何もしないでどうしているのでしょうか？
絶好の言い訳ですが、もちろん、本当ではありません。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
「ライバルが安いから売れない」と言うのは絶好の言い訳です。
なぜなら、商品が同じなら安い店で買うと考えるのが合理的だからです。
また、ライバルが安いというのは客観的な事実です。突っ込まれる心配もありません。
だから、大企業の社長から個人商店の商店主まで、みんなが売れない言い訳に使っています。
が、しかし。
「フー」って言う感じです。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
”新米店長”さんから「店長になって１年、先月やっと黒字になりました。」と言う報告を頂きました。
実は、この報告には私も発見がありました。
ゼロから店作りをする人でも、基本を徹底すれば赤字店舗を１年で黒字にできるのですから。
店長養成講座で学んでいるあなたも励みになるのではと思います。
そんな“新米店長”さんからのメールは次の通り。
売れないのは店作りの基本ができていないからです。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
昔からお世話になっている人から「友人の店を見てやってくれ」と頼まれました。
怠け者の私もお得意さんの頼みとあらば放っては置けません。
さほど遠くでもないため、先週末行ってきました。
オーナーさんに聞くと近所にライバル店ができて以来、売上がさっぱりとのこと。
しかし、私の目には違う理由が見えました。 続きを読む…