ライバル店があなたの店で扱っている商品を値下げしたら対抗するべきでしょうか？
その判断は、あなたの店が今までお客様にどんな価値を提供してきたのかを基準にしてください。
店がお客様に提供できる価値には５つあります。
１．商品
２．利便性
３．サービス
４．雰囲気
５．価格
この５つの価値は矛盾するモノが多いです。すべてを満たすことは不可能です。したがって、必ず優先すべき一つのことがあるはずです。
あなたの店は５つの価値のうち、何を第一に掲げてきたのでしょうか？
この答えによってやるべきことは二つに分かれます。
ヤマダ電機もビックカメラも実はそうなんです。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
現金問屋を使えばお店を急成長させることができます。
私のいた家電量販店の業界にはそうした例がたくさんあります。
’９０年代、ステップというディスカウンターがメディアのスターになりました。
「５つのＮｏ」というコンセプトを打ち出して、返品や交換、接客、サービスなどをしない代わりに安く売るというやり方をしました。
「価格破壊」と言う当時のトレンドに乗っていたため、経済紙を中心によく記事になっていました。
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歴史は繰り返すってことで。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
ちょっと出遅れた感は否めませんが…米国トイザらスが経営破綻しました。
とは言うモノの、日本で言う民事再生法を申請とのこと。今の経営陣で立て直しを図るようです。
たぶん、トイザらスが市場から退場することにはならないでしょう。
ニュースではamazonにやられたと言われています。
amazonを軽視するわけではありませんが、私は「小売の輪」に過ぎないと思います。
２０１７年６月１日から酒の安売り規制が強化されました。
今回の法改正では厳しい罰則があります。
なんと、採算を度外視した安売りをすると酒類免許が取り消されてしまうのです。
採算を度外視した安売りとは？
たとえば仕入価格より安く売るとかです。
もしかして「なぜ、そんなバカなことを」と思います？
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
あなたのお店は価格がウリの店ですか？
もし、そうでなくても今日の話は役に立ちます。
要するに損を減らすにはどうしたらいいかという話なので。
安売りには新旧２つのモデルがあります。
おはようございます、小宮です。
私は常々「安くしてお客様が集まるならカッコ付けてないで安売りすればいい」と言っています。
お客様が来ないと悩んでいるくらいならね。
ただ、安売りを舐めちゃいけません。
よく「安売りはバカでもできる」と言います。
冗談言っちゃあいけません。
バカが安売りしたら破綻するだけです。
安売りには高度なマネージメントが必要なのです。
安売りを舐めている店に限って意味のない安売りをしがちです。
「安売りは麻薬」ですが、安売りそのものが悪いわけではないです。
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
私は「安売りはバカでもできる」と言う意見には反対です。
ここで言う安売りとはいわゆる値引き販売のことです。価格以上の価値を提供する、店長養成講座で言うところの「安売り」のことではありません。
バカが安売りしたら破綻するだけです。安売りには高度なマネージメントと高い販売力が必要なのです。