そんなの当たり前？本当に？
おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。
あなたのお店、お客様に商品を見せていますか？
お客様は売場にない商品を買うことは不可能です。
つまり、お客様に商品を見せるのは店作りの基本中の基本です。
あなたのお店、すべての商品は売場にありますか？
「小宮さん、さすがにそれは当たり前すぎるって！」
「あなたのお店、お客様に商品を見せていますか？」と質問すると９０パーセントの人に失笑されます。
でも、本当にできているのでしょうか？
たとえば、あなたの店では、こんなことは起きていませんか？
- 売れ筋商品が売場からなくなった。だが、バックヤードには在庫がある。
たとえ売れ筋商品でも、売場になければお客様は買えないです。
売れ筋商品は売場に置いておけば売れる、店としては非常においしい商品です。
そのような商品が売場にないのは、最上級の機会損失です。
- 本日発売の新商品が売場にない。だが、既に入荷していてバックヤードにはある。
「本日発売」と聞いて来店しても、売場になければお客様は見ることも買うこともできないです。
お客様の中には新商品が好きな人が一定の割合でいます。
このタイプのお客様は購買力が高く、口コミの起点にもなります。
新商品が売場にないと失うものが大きすぎます。
- 定番商品が売場にない。入荷したまま、バックヤードに放置されている。
定番商品をお客様の側から見ると、在庫があって当たり前の商品です。
このような商品が売場にないと、お客様は怒りを感じます。
お客様を怒らせるのは店にとっていいことではありません。
- 商品は売場にあるが値札が付いていない
値札が付いていないと、価格がわからないのはもちろん、それが売り物かどうかもわかりません。
そんな物、怖くてレジに持って行けないです。
値札が付いていない商品は売場にないのと同じことなのです。
あなたのお店、ココに記したことは起こっていませんか？
起こっていないなら結構ですが、本当ですか？
まさか「いつも言っているから」起こらないとか思っていませんよね？
言うだけでできたら誰も苦労しませんからね。
まずは自分の目で確かめて下さい。
ちなみに、この辺りの対策については今日のメルマガに書きました。
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