品揃え 「コンビニじゃないんだから、と思いながらもやってみました」 おはようございます、小宮です。 ”ハヤセヤ”さんから「コンビニじゃないんだから、と思いながらもやってみました」と言うメールを頂きました。 ”ハヤセヤ”さんが「やってみました」と言うのは、私がよく言っている「売れるモノをもっと売る... 2019/08/03 品揃え
品揃え 死に筋を減らしてはいけない おはようございます、小宮です。 財務屋の皆さんはよく「死に筋を減らせ」と言いますよね。 しかし、現場はコレを真に受けてはいけません。 死に筋を減らしてはいけないのです。 2019/07/30 品揃え
品揃え 死に筋をなくせば売れるのか？ コレで売れるわけがないと思うのですが…。 「死に筋を排除する」が売上アップのメニューに入ってきたのは最近です。イトーヨーカ堂の業革が広く知られてからです。 この時、業革のことを「在庫を減らして利益を増やした。減らしたのは死に筋。... 2019/09/06 品揃え
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