タグ別アーカイブ: 季節商品

「売れる商品をもっと売る」危ない落とし穴

おはようございます、日商岩井と成城石井をよく言い間違える小宮です。

売上を作るには売れる商品をもっと売ることです。

では売れる商品とは?

何が売れるかわかったら誰も苦労しません。

それがわからないから商売は面白いわけで。

ただ、「売れた」結果ならデータを見ればわかります。

データで言うと、売れる商品とは売上構成比の高い商品のことです。

売上を上げたいなら売上構成比の高い商品を売ればいいわけです。

ただ、ココには危ない落とし穴があります。

続きを読む…

「それを前面で大きく展開したら昨年の2倍売れました」

おはようございます、小宮です。

久しぶりに報告を頂いたので紹介します。

篠山さんから「季節商品を前面で大きく展開したら昨年の2倍売れました」という報告を頂きました。

売上を上げるコツは、売れる商品をもっと売ることです。

季節商品もその季節に売れる商品です。

だから、売場の目立つ場所で、十分な売場面積で展開するべきです。

と言う話をしていたら篠山さんが早速実践してくれました。

続きを読む…

売れる売場ができているかをチェックする方法

おはようございます、小宮です。

夏商戦がまもなくピークを迎えます。

あなたのお店は売上を上げる準備はできているでしょうか?

自分の売場はどうしても客観的に見ることができません。

自分ではできていると思っていることが、他人が見たらできていないと言うことがよくあります。

今回は売れる売場ができているかどうかをセルフチェックできる方法を紹介します。

続きを読む…

「今売れている商品」がない店はコレを売れ

おはようございます、小宮です。

売上を作るには、今あなたの店で売れている商品をもっと売るのがカンタンです。

すると「今、売れている商品がないんだけど?!」とキレ気味に言われることがあります。

本当に?

この1ヶ月、いや、1週間、一人のお客様も買いに来ていないのでしょうか?

それならば、確かに「今売れている商品がない」と言えるでしょう。

でもそうではないはずです。

お客様が一人でもいるなら、今売れている商品があるはずです。

まずは、あなたのお客様としっかり向き合って、今、売れている商品を見つけて下さい。

それでも見つからない場合はコレを売りましょう。

続きを読む…

季節商品を上手に入れ替える方法

おはようございます、小宮です。

桜田さんから「毎年、ホット飲料の入れ替えに苦労しています。うまい方法はありませんか?」というメールを頂きました。

暖かくなるとホット飲料の売れ行きは減ります。陳列量を減らす必要があるわけですね。

ただ、減らしすぎると欠品しますし、かといって多すぎると処分に困ります。

飲料に限らず、季節商品の入れ替えは面倒です。

こういう面倒なことは単純に割り切ることをお勧めします。

単純に割り切るとは?

続きを読む…