売場面積構成比」タグアーカイブ

なぜ、改装しても売れないのか?

改装には売上を上げる要素がないからです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 店の売上アップの切り札として改装を勧めるコンサルタントは多いです。私はそう考える理由の方に興味がありました。 当初はコンサルタン… 続きを読む

売れる売場を作りたいならココから始めなさい

売場面積を商品の売上構成比と同じにしてください。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 メールサポートでこんなことがありました。 「売れる商品をもっと売る」を実践中のベーカリーのA店長。 彼女の店は食品スーパ… 続きを読む